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オープンしたら絶対食べたい!

って思ってた『らぁ麺 すみ田』

新宿にある大人気ラーメン店

『らぁ麺 はやし田』監修!

ってこともあって既に人気店!

セン子…早速食べ行ってみた〜


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場所は、青葉区一番町。

『都ビル』1階。

お隣『ミートマン仙台』入口。

元『ラーメン パンチ』だったとこ。

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店内は、手前にカウンター14席。

Twitterによると、奥に4名がけの

テーブル1席がある様子。

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メニュー。

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入口入って左側に食券機あり。

着席してから食券を渡す。

セン子は、一番人気の

『特製 醤油らぁ麺』

待ってる間、特徴をお勉強。笑

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10分くらいで着丼!

何か!輝いてる!!

スープもチャーシューもキラキラしてて

完成度高い!

スープは、濃厚な鶏の香りに旨味…

美味しい〜!!!

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麺は、コシがしっかりしつつ、

スープと絡んで最高~!!

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チャーシューは、

豚肩ロースと鶏むね肉。

低温調理しているらしく

すごくしっとりしてて美味し~!

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卵は「蔵王地養卵」を使用!で…

すっごく濃厚!

黄身がとろっとして…絶品!

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完食の完飲!笑

週1で通いたいくらい好きな味。

また食べ行こ~


【店舗情報】
店名:らぁ麺 すみ田
住所:仙台市青葉区一番町4-3-5 都ビル1F
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜

【過去記事】